Dimanche gratuit sur preuve de résidence au Québec + ÉVÉNEMENT Les Jardins comestibles

Dimanche 5 septembre 2021, de 10 h à 16 h. Beau temps, mauvais temps.

Les Jardins Comestibles

Le dimanche 5 septembre, Les Jardins Comestibles sont de retour pour célébrer les fruits et les légumes! Cette journée s'adresse autant aux passionné(e)s de jardinage qu'aux débutant(e)s qui aimeraient en apprendre plus sur ce monde fabuleux.

Vous êtes donc invités, en famille ou entre ami(e)s, à venir vivre une journée gourmande et divertissante. Tout pour savourer votre visite au Domaine!

Au programme:

Comment cultiver bio
Élever des poules dans sa cour
Découvrir les secrets des plantes médicinales
Les meilleures fleurs comestibles dans votre assiette
Le compostage, simple et naturel
La nature est géniale! Elle épure l'eau et recycle les déchets
Vers l'autonomie alimentaire
Commando Champignons
Louis Hébert et Marie Rollet, première famille d'agriculteurs en Nouvelle-France
Station Vélo-Smoothie «La Rosée du Matin» en collaboration avec Métro Ste-Croix
Marché de légumes, de fruits et d'arts visuels
Nos recettes de famille - Patrimoine culinaire familial

Les visiteurs pourront participer à une visite guidée avec Philippe Martin, horticulteur en chef au Domaine, sur les meilleures fleurs comestibles à ajouter à votre assiette (sur réservation).

Ils pourront aussi assister à différentes conférences données par des experts passionnés, visiter une dizaine de kiosques et rencontrer des personnages venus de Nouvelle-France pour nous raconter les débuts de l'agriculture au pays.

Les enfants s'amuseront tout en apprenant grâce à des activités interactives. Il sera également possible d'acheter de délicieux fruits et légumes de producteurs locaux.

2021 est l'Année internationale des fruits et des légumes. Profitez de l'occasion pour célébrer avec nous la diversité des fruits et légumes d'ici. Et en plus, c'est gratuit!

Jean-Claude Cajolet

Déroulement des activités
Horaire des Kiosques et animations, de 10 h à 16 h :
- Louis Hébert et Marie Rollet dans les jardins (première famille d'agriculteurs en Nouvelle France) personnifiés par Daniel Fortin et Josianne Garon
- Les Cabanes à insectes de Hugo avec Hugo Le Grand
- Le Peuplier (autosuffisance alimentaire) avec Marie-Michèle Doyon
- Néo-Terra (garde de poules) avec Martin Boisvert
- INNEAU-V (Qualité de l'eau et compostage) avec Nassiba Hammou
- L'Herberie (Herboristerie) avec Marie-Josée Duval
- Tables À la découverte des fruits et des légumes présentée par le Domaine
- Un Tipi dans mon parc (Animation de lecture pour enfants) avec Éliane Raymond
- Table vente bénéfice de pommes du Verger de Tilly
- Le Marché de fruits, de légumes et d'arts visuels de Pierre Bilodeau
- Station Vélo Smoothie « La Rosée du Matin » en collaboration avec Métro Ste-Croix
- Commando Champignons (vente de trousses de culture) avec William Lamontagne
- Table Nos recettes de famille - Patrimoine culinaire familial
et
- Sonia Gros-Louis (enseignante en Arts, Culture et Langue wendat)
  2 activités proposées pour les enfants: fabrication de son rameau météo et fabrication d'une corde.
Horaire de la visite guidée
- 11 h à 12 h : Philippe Martin, horticulteur en chef au Domaine Joly-De Lotbinière: Les meilleures fleurs dans votre assiette. Rendez-vous entre le Cottage et le Manoir à 10 h 55 afin que l'on puisse vérifier votre inscription. RÉSERVATION OBLIGATOIRE en cliquant ici.
Horaire des conférences
- 11 h 15 à 12 h : Marie-Michèle Doyon du Peuplier: Viser l'autonomie alimentaire… en communauté!
- 12 h 15 à 13 h : Pique-nique discussion sur l'autonomie alimentaire
- 13 h 15 à 14 h : Martin Boisvert de Néo-Terra: Les poules... pour une patte dans son projet d'autosuffisance alimentaire
- 14 h 15 à 15 h : Nassiba Hammou de INNEAU-V: La nature est géniale! Elle épure l'eau et recycle les déchets!
Bienvenue à tous!
Tirage des prix de présence à 16 h

Tirage des prix de présences à 16 h

1^er prix : Une bouteille de Blü Gin de La Vallée Bleue Distillerie de Val-Alain.
Un gin d'été bleuets-citron frais et désaltérant.

2^e prix : Un certificat-cadeau de 20 $ de Le potager ornemental de Catherine de Saint-Apollinaire.

3^e prix : Un certificat-cadeau de 20 $ de Le potager ornemental de Catherine de Saint-Apollinaire.

4^e prix : Un certificat-cadeau de 20 $ de Le potager ornemental de Catherine de Saint-Apollinaire.
Ces trois certificats-cadeaux vous permettront de choisir pour votre potager familial des semences à pollinisation libre (non hybrides), non traitées, sans OGM et cultivées de manière écologique avec des engrais naturels et sans pesticides.

De sincères remerciements à nos partenaires du tirage:
Le potager ornemental de Catherine de Saint-Apollinaire et à La Vallée Bleue Distillerie de Val-Alain.
Tarification - Entrée gratuite
- Entrée gratuite pour tous les Québécois grâce au programme du gouvernement du Québec « Le premier dimanche de chaque mois, je vais au musée! ».
- Pour bénéficier de plusieurs autres avantages et privilèges en d'autres temps, devenez un Abonné du Domaine.
Autre dimanche où l'accès est gratuit

Dernier dimanche gratuit:
3 octobre : « Vive l'automne ! »
Surveillez la promotion de nos journées thématiques organisées pour les dimanches gratuits. Bienvenue à tous!
Remerciements

Nous tenons à chaleureusement remercier tous les experts passionnés, les producteurs, les bénévoles et les partenaires de l'ensemble de nos activités de cet événement « Les jardins comestibles ».
Mesures sanitaires - COVID-19
En conformité avec les recommandations émises par Santé publique Québec, le Domaine Joly-De Lotbinière a mis en place différentes mesures pour assurer la sécurité et le bien-être de ses visiteurs, de ses bénévoles et des membres de son équipe.

Pour assurer une meilleure protection contre le virus, nous vous invitons à poser ces quelques gestes simples:
- Maintenir la distanciation physique.
- Porter le masque de procédure.
- Se laver les mains régulièrement.
- Favoriser le paiement sans argent et sans contact (cartes de débit ou de crédit VISA, MasterCard ou Discover).
- Télécharger la brochure de visite du Domaine.
- Être patient lorsqu'il y a une file d'attente.
- Respecter les circuits directionnels à l'intérieur des bâtiments et dans les jardins.
En cas de symptômes ou si vous avez été en contact avec une personne qui constitue un cas confirmé ou probable d'infection par la COVID-19, nous vous demandons de
- Reporter la date de votre visite au Domaine.
- En cas de symptômes, d'aller rapidement passer le test.
- Et de rester à la maison afin de respecter les consignes d'isolement.
Nous vous remercions de respecter ces consignes.
Belle visite-découvertes au Domaine Joly-De Lotbinière!

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